Posted in Ẩm thực, tagged HẾN, NEM LỤI, TRÉ, Trương Tất Thọ on Tháng Tám 5, 2013| 33 Comments »
TRƯƠNG TẤT THỌ
Cố đô Huế, một di sản văn hóa của thế giới, với lăng tẩm, đền đài của một thời cung đình xa xăm , là nguồn cảm hứng để sáng tác ra những tác phẩm vượt thời gian cho nhiều văn nghệ sĩ.. Viết về Huế, ngoài các thắng cảnh, lịch sử, người ta không thể không nhắc đến các món ăn làm nên nền văn hóa ẩm thực vùng sông Hương núi Ngự. Bậc vua chúa thì có các món ăn cung đình, còn dân dã thì có những món ngon bình dị mà những ai có dịp thưởng thức qua dù có đi xa rồi vẫn còn lưu luyến mãi…
 | Trương Hiếu trong Thương tiếng cơm sôi |
 | Trương Hiếu trong Chút hơi ấm cuối cùng. |
 | Thanh NTH trong Nguyễn Đông A: Dạo khúc cuối t… |
 | Thanh NTH trong Đêm trăng đi nôm rạ |
 | Nguyễn Huy trong Trong những ngày trống |
| Trương Hiếu trong Thăng hoa |
 | ha nguyen trong Ngày giỗ mẹ tôi |
 | Thi Thu trong Giấc mơ thu ngọt ngào. |
 | Tú Râu trong “HẠT BỤI LÊNH ĐÊNH” TỪ ĐẤT Ý… |
| Tú Râu trong Trã mắm cua xưa |
| Trương Hiếu trong Trã mắm cua xưa |
 | Lê Hoàng Trọng trong Chánh Hưng yêu dấu |
| Trương Hiếu trong Cổng làng |
| Trương Hiếu trong Xa khuất ấy chính là em chọn… |
| Trương Hiếu trong Thơ Văn Công Mỹ |
Xứ Nẫu 