“Ghé bờ đê ăn bánh dây rồi hẵng đi nha tụi bay”, đó là lời rủ rê khó có thể bỏ qua với những người lại sắp sửa đi xa như chúng tôi. Chẳng ai biết bánh dây ra đời từ lúc nào, nhưng hễ về thị trấn Bồng Sơn (H.Hoài Nhơn, Bình Định) thì chắc rằng ai cũng sẽ ghé đến thưởng thức bánh dây bờ đê ít nhất một lần.
Posts Tagged ‘Minh Úc’
Bánh dây Bồng Sơn
Posted in Ẩm thực, Xứ Nẫu, Người Nẫu, tagged Bánh dây Bồng Sơn, Minh Úc on Tháng Ba 17, 2012| 18 Comments »
Quyến rũ mùa sen Bình Định
Posted in Ẩm thực, Mỗi tấm ảnh một câu chuyện, Xứ Nẫu, Người Nẫu, tagged Minh Úc, Quyến rũ mùa sen Bình Định, TRƯỜNG ĐĂNG on Tháng Ba 11, 2012| 11 Comments »
Không phải đến khi được tiến cử lên Chính phủ để phê duyệt là quốc hoa, vẻ đẹp của hoa sen mới được ghi nhận. Từ rất lâu, không chỉ tượng trưng cho sự bình dị, tinh khiết, sen chinh phục người Việt còn vì gần gũi với đời sống hằng ngày. Bình Định chưa nổi tiếng lắm về sen như kinh đô Huế, cố đô Hoa Lư nhưng những mùa sen ở Bả Canh (thị trấn Đập Đá, thị xã An Nhơn) và Thanh Minh (thôn Phụng Du 1, xã Hoài Hảo, huyện Hoài Nhơn) cũng rộn ràng và đầy nét quyến rũ. Mùa sen năm nay đang về!
